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La Bottiglia Volante propone il sidro artigianale della Bretagna

sul banco il richiamo irresistibile per i cider lovers come meLa Bottiglia Volante propone i sidri artigianali della Bretagna. La Vineria naturale di Luca Formenti ed Emanuela Tortora (in via Paganini, Trieste proprio accanto alla Chiesa di Sant'Antonio) oltre ai vini naturali, biologici, senza solfiti e ad alcuni champagne di piccoli vigneron,  ci propone una selezione di sidro artigianale della Bretagna e anche i più rari poiré (sidro di pere).  Ve la segnaliamo oggi 15 agosto perchè se vi capita di girovagare in città e volete concedervi una sosta di gusto La Bottiglia volante è aperta! 

crostini di stracciatella di burrata con acciuga

Abbiamo sperimentato un interessante cider pairing con crostini di stracciatella di burrata e acciuga (sapete che lo scouting di #insardoniwetrust e del #clubdeisardoni  per tutto ciò che ha a che fare con i sardoni non si ferma mai!) 

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Calici di Stelle 2023 si conclude a Camino al Tagliamento

Camino al Tagliamento programma di Calici di stelle 2023

CALICI DI STELLE 2023 si conclude a Camino al Tagliamento giovedì 17 agosto, con musica e degustazioni enogastronomiche. In Casa Liani - via Chiesa - la cantina ospite Grossutti di Bertiolo e quelle locali Ferrin, Forchir e Sbaiz vi proporranno in assaggio le loro migliori etichette.Dalle 19.30 alle 24.00.

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Kamen. Mostra fotografica sulle Cave e la pietra di Aurisina

da sx Scoccimarro, Romita, Ban

KAMEN / Mostra fotografica sulle Cave e la pietra di Aurisina.  Verso il Museo diffuso delle Cave e della Pietra. All'inaugurazione erano presenti il sindaco di Trieste Roberto Dipiazza, l'assessore regionale Fabio Scoccimarro, l'assessore alla Cultura e Turismo del Comune di Duino Aurisina Marjanka Ban, Massimo Romita per Duino&Book. Storie di Pietre. La mostra è organizzata dal Comune di Duino Aurisina e fa parte del Progetto "L'Ecosistema della Pietra di Aurisina- Verso il Museo diffuso delle Cave e della Pietra" sostenuto dalla Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia / Servizio Geologico per la promozione del patrimonio geologico e della geodiversità (L.R. 15/2016) .

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Tortino di alici alla messinese

tortino di alici

Tortino di alici alla messinese. Casa & Putia (letteralmente Casa & Bottega) racconta a tavola la biodiversità mediterranea. Noi di #insardoniwetrust abbiamo scelto questa ricetta per voi (è stata pubblicata nel cartaceo di giugno 2023) anche per motivi di inclusione #clubdeisardoni. Le acciughe sono pur sempre sardoni! O, con modestia, i sardoni sono pur sempre acciughe! 

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Cheesecake all'anguria

cheesecake con anguria

Tajia ch'è rosso (taglia che è rosso, cioè compralo che è maturo) era il grido dei venditori romani per invitare la clientela all'acquisto del cocomero o anguria che dir si voglia. Significato traslato: è il momento giusto per fare una certa cosa. E ora è il momento di fare un dolce con l'anguria! La ricetta della cheesecake morbida e golosa è stata pubblicata sul mensile qbquantobasta nella sezione Vegood

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Quali sono gli articoli recenti più letti di qb?

Quali sono gli articoli recenti più letti di qb?  Scopri i cinque articoli più letti sul quotidiano online qbquantobasta in questi giorni. Te li riproponiamo ciascuno con il suo link, così se te li sei persi puoi subito cliccare e scoprirne i contenuti!

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Tempo di zucchine ma anche di zucchini

zucchine con fiore ph enos costantini

Tempo di zucchine, ma anche di zucchini (la lingua italiana ci concede entrambi i generi). Un ortaggio ricco soprattutto di acqua. L’acqua, checché se ne pensi, non ingrassa. Buono anche il contenuto in sali minerali (non dilatano l’adipe) e dovrebbero esserci pure delle vitamine.

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Camminata notturna e calici di stelle. Sgonico-Zgonik

calici di stelle a Sgonico Zgonik

Camminata notturna e calici di stelle. Sgonico-Zgonik. Venerdì 11 Agosto 2023 la manifestazione Calici di Stelle nelle Città del Vino FVG giunge per la prima volta a Sgonico – Zgonik. In programma una camminata notturna della durata di circa un'ora che si concluderà in un luogo segreto.

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Perchè si festeggia San Rocco? Conosci la sua storia?

Jacopo Tintoretto  San Rocco presentato al papa

Perché si festeggia San Rocco? Conosci la sua storia? Sapevi che San Rocco è il secondo patrono della città di Venezia dopo San Marco? Ed è anche santo patrono di molte altre località, compresa Duino Aurisina -Devin Nabrezina, dove è ricco il programma per i festeggiamenti dal 16 agosto, data presunta della morte del santo, fino a domenica 20 agosto.  

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Festeggiamenti di San Rocco ad Aurisina. Ricco e coinvolgente programma

Festa di San Rocco a Duino Aurisina, Ricco programma realizzato grazie alle associazioni del territorio

Festeggiamenti di San Rocco ad Aurisina. Ricco e coinvolgente programma. Dal 16 al 20 agosto 2023 tradizione, cultura, mercatini, eno-gastronomia, sport e musica animeranno Aurisina, con un programma ricco di proposte atto a valorizzare il territorio e le sue risorse. “Importante”- ha sottolineato il sindaco Igor Gabrovec- “il coinvolgimento e l’apporto delle associazioni che hanno contribuito a far crescere questo evento che ci riporta alla tradizione festeggiando il santo Patrono del nostro Comune”.

Il sindaco Igor Gabrovec con la giunta di Duino Aurisina e i rappresentanti delle associazioni presenta il programma dei festeggiamenti di San Rocco 2023

L’edizione 2023 sarà dislocata su diverse aree in modo da far conoscere e vivere differenti scorci di un Comune tutto da scoprire.

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San Rocco a Duino Aurisina: giorni di festa e tradizione

 

Il sindaco Igor Gabrovec con la giunta di Duino Aurisina e i rappresentanti delle associazioni presenta il programma dei festeggiamenti di San Rocco 2023San Rocco a Duino Aurisina: giorni di festa e tradizione. Lo storico appuntamento che coincide con le celebrazioni del santo Patrono di Aurisina si arricchisce nel 2023 di tante novità grazie alla sinergia con le associazioni del territorio. Tanti gli appuntamenti golosi e tante le iniziative di solidarietà a sostegno della Slovenia dopo le recenti alluvioni.

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Calici di stelle FVG nel borgo di Sterpo

farnia di sterpo by giant tree foundation

CALICI DI STELLE FVG nel borgo di Sterpo (Bertiolo) dove è presente una farnia secolare. Giovedì 10 Agosto 2023 sotto il cielo stellato della notte di San Lorenzo. In questo luogo simbolo di autentica ruralità nel cuore delle Risoregive, dove La Sorgente del Gusto trasforma circa 15.000 quintali di trote l'anno, si potrà assaporare una selezione di vini presenti alla Mostra-concorso Bertiûl tal Friûl accompagnati da pietanze elaborate dagli esercenti locali. #ociseioseguiqb

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