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Ricetta creata in esclusiva per qbquantobasta - clicca qui per scoprire altre ricette
Qui trovate le ricette che Giulia Godeassi crea in esclusiva per qbquantobasta. Visitate il suo sito per altri contenuti golosi!
Ricette , Giulia Godeassi, Torte Salate, Verdure, Cucina Sana, Farina Integrale
Quando, alla fine delle feste, sentiamo l'esigenza di un'alimentazione più sana e detossinante, gli esperti ci consigliano di prediligere…
Il dolce che vi propongo è la mia versione dello Stollen (più correttamente Christstollen), tipico dolce natalizio tedesco. E'…
La Linzertorte (o torta di Linz) è caratterizzata da due deliziosi strati di frolla ricca e burrosa, preparata con la frutta secca profumata…
Ricette , Giulia Godeassi, Pranzo della Domenica, Tradizioni, Patate, Animali da Cortile, Secondi Piatti, Carni
Le rimpatriate familiari, le tavole imbandite della domenica, la preparazione dei piatti con tanta cura “anche quando non si aveva niente”,…
Ricette , Giulia Godeassi, Dolci, Torte, Carnia, Gianni Cosetti, Cucina Friulana, Pere
L’ideatore di questo dolce è Gianni Cosetti, talentuoso cuoco carnico del ristorante Roma di Tolmezzo, scomparso ahimè troppo presto nel…
Ricette , Giulia Godeassi, Dolci, Fichi, Rosmarino, Ricotta, Crostate, Pasticceria, Autunno
L’ultimo momento buono per gustare i fichi è alla fine dell’estate, proprio all’inizio di settembre, mese in cui si passa da una varietà…
Il protagonista del pranzo nei giorni di festa ad Aragona, piccolo comune dell’entroterra agrigentino, è il Tegame – Taganu…
Édouard Manet dedicò ben due quadri all'ortaggio: L'asperge (L'asparagio) e Une botte d'asperges (Un mazzo d'asparagi). Lo scrittore…
All’Oktoberfest di Monaco vengono accompagnati da Weißwurst, senape dolce e birra. A Salisburgo li trovate in versione dolce o salata. Sono…
Ricette , Giulia Godeassi, Dolci, Natale, Dolci natalizi, Frutta secca, Gran Bretagna
Ci sono alcune tradizioni in Gran Bretagna che rimangono invariate nei secoli. Una di queste è la preparazione della Traditional Christmas…
Ingredienti per uno stampo grande. 300 g di farina di Manitoba, 200 g di farina di tipo 1, 150 g di farina bianca di farro, 7 g di…
Ricette , Giulia Godeassi, Pasta, Slovenia, Idrija, Ravioli, Pasta ripiena, Cucina Slovena, Mitteleuropa
A una manciata di chilometri dal confine italiano, nella regione della Goriška, in una valle tra i boschi giace Idrija,…
Oggi 25 ottobre è il Pasta day, la Giornata Mondiale della Pasta. Pasta che sempre più spesso - per motivi salutistici o di moda, ma anche…
Un pane croccante, profumato, pronto in pochi minuti e sempre apprezzato… Vi presento il pane all’aglio o garlic bread molto popolare nei…
POKE' BOWL WITH SALMON AND PINKIMONIO
Poke bowl, il cibo di tendenza. Deriva dalla tipica ciotola hawaiana a base di pesce crudo marinato,…
Vi ho raccontato sempre sulle pagine di qbquantobasta e anche qui on line la vera storia dei bretzel ma ora è il momento di spiegarvi come…
Panettone tutto l'anno. Oops, ma questo è un casatiello! Il casatiello è tipicamente una torta salata pasquale, a base di formaggio, salame…
