Vruoccoli arriminati (Cavolfiori rimescolati)
vruoccoli arriminati. Foto di Palermo allo specchio
Vruoccoli arriminati. La cucina siciliana protagonista sulle pagine di The Guardian, con…
Ricette: dello Chef, della Tradizione, dei Lettori
Una ricetta con il Radicchio di Chioggia IGP
patate e radicchio di chioggiaUna ricetta speciale con il Radicchio di Chioggia IGP nell'ambito del progetto “L’Europa firma i prodotti dei…
CAPUNSEI MANTOVANI CON RAGU’ BIANCO DI COTECHINO
capunsei mantovani con ragu bianco di cotechino
CAPUNSEI MANTOVANI CON RAGU’ BIANCO DI COTECHINO. Una ricetta di Sonia Peronaci.it per la cucina…
Lasagna non è pasta al forno! Scopri la differenza
porzione di lasagna napoletana di carnevale
Per i napoletani la lasagna è l vero simbolo della ingordigia e della trasgressione, il piatto…
Mai provato i canederli al formaggio arrostiti?
Canederli ai formaggi arrostiti
Canederli arrostiti, una variante golosa. Tra gli ingredienti anche il tipico Graukäse. La ricetta ci…
Conosci il su succu piatto sardo per l'Epifania?
su succu
Conosci il su succu? È un piatto tipico sardo, più precisamente della zona dell'Oristanese. È una sorta di minestra asciutta. Una…
Zuppetta al vino
zuppa al vino
Zuppetta al vino. Un po' più di un brodo. Quasi una morbida e golosa vellutata. L'ideale è usare del brodo ristretto. Ma in…
Un brodino dopo il Cenone? Oh sì!
canederli allo speck in brodo
Un brodino per il pranzo del primo giorno dell'anno. Ci tuffiamo in piena atmosfera mitteleuropea e vi…
Galette integrale di Red Delicious Val Venosta e rosmarino
Gallette integrale di mele Red Delicious e rosmarino
La galette è una crostata rustica dai sapori e profumi intensi, diffusissima in…
Il torrone siciliano di Caltanissetta: la ricetta per farlo
torrone di sicilia courtesy ph Oppidum Nissenae
Caltanissetta è la città del torrone siciliano. Naturalmente sappiamo che in…
Bigoli con baccalà mantecato e pesto di broccolo
Bigoli sgambaro con baccalà
Bigoli con baccalà mantecato e pesto di broccolo. Ricetta suggerita da pasta Sgambaro e ideata da Tiziana…
Spaghetti n 5 gorgonzola noci e zucca
crema di zucca gorgonzola noci e pasta Sgambaro by Tiziana Ricciardi
Spaghetti n. 5 gorgonzola, noci e zucca in crema. Ricewtta suggerita da…
Come fare i candy canes, bastoncini di Natale
candy canes and christmas lights by the spruce eatsCandy canes, i bastoncini di Natale. Non siete riusciti a comprare i bastoncini di…
Pollo alle prugne Pruneaux d'Agen IGP
pollo alle prugne
C'è prugna e prugna e le Pruneaux d'Agen IGP sono davvero frutti di alta gamma, provenienti dai rigogliosi frutteti di…
