Che ne dite di questo drink irlandese piemontese?
drink di Jonathan Bergamasco bar manager di Portico 4 Cafè Lounge Bar di Vercelli
L'IRLANDESE PIEMONTESE, drink che si ispira al…
IWINETC International Wine Tourism Conference vince la scommessa dell’edizione digitale
Friuli Venezia Giulia IWINETC 2020
IWINETC - International Wine Tourism Conference vince la scommessa dell’edizione digitale. L’edizione…
Non solo Beaujolais
gamay suolo granitico blue rock
Abbiamo ripescato dal nostro ricco, oserei dire sterminato, archivio un interessante articolo sul Beaujolais…
Medaglia d'oro a Bruxelles per il Vermouth del Professore
Vermouth Del Professore Medaglia d'oro allo Spirit Selection del Concours Mondial de Bruxelles 2020
Medaglia d'Oro al Vermouth di Torino…
Valorizzare i comprensori vitivinicoli di qualità tra buone pratiche e nuove prospettive
citta del vino logo
"Valorizzare i comprensori vitivinicoli di qualità tra buone pratiche e nuove prospettive”. Seminario a cura di Città…
Il programma vincitore per Città del Vino 2021
mu wi barolo
L'associazione Città del Vino ha scelto fra le varie candidataure pervenute, quella che sarà la Città del Vino 2021. Si tratta…
Barolo è Città del Vino 2021
Barolo vista da La Morra in Piemonte
Barolo è Città Italiana del Vino 2021. Il Comune piemontese ottiene il prestigioso riconoscimento…
Tartufo bianco d'Alba nei cocktail
Il cocktail di Guglielmo Miriello
IL TARTUFO BIANCO D’ALBA ARRIVA NEI COCKTAIL. Il Tartufo Bianco d’Alba incontra i bartender, grazie…
Nuovo enoturismo, proposte e suggerimenti
Nuovo enoturismo. Giovedì 5 novembre 2020, Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, e…
Diversificare per vincere la sfida del nuovo enoturismo
donatella cinelli colombini
I nuovi lockdown e le restrizioni ai viaggi impongono una riflessione per uscire dalla crisi. Innovarsi sarà…
Famiglia Olivini festeggia i 50 anni con Lugana DOC
famiglia olivini lugana50esimo in vigna
Lugana Doc Olivini. Per festeggiare il traguardo delle 50 candeline la cantina bresciana Olivini ha…
Riflessioni sul vino naturale
Vino "naturale". La Commissione europea si è recentemente pronunciata sul termine naturale apposto sulle etichette delle bottiglie di vino,…
Cerealto, bianco resistente che cresce a 700 metri di quota
Terre di Cerealto. Un vino fermo da bronner e johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura. Nasce in una frazione di…
Webinar difesa delle viti resistenti alle patologie
vite resistente soreli grappolovite resistente sauvignon kretos grappolo
Dipartimento di Scienze agroalimentari, ambientali e animali –…
Voglia di un drink dai profumi di Trinacria
PROFUMI DI TRINACRIA di Riccardo Martellucci, photo by Miro Caruso
Profumi di Trinacria. Drink ispirato al film Il Gattopardo, di Luchino…
Funghi e birra: abbinamenti consigliati
funghi e birra
Abbinamenti cibo e bevande. Il problema del giusto abbinamento è ancora troppo spesso un ostacolo da superare, ma sempre…
Venezia spumante extradry rosè incontra le spezie
rosé astoria
L’azienda Astoria è un connubio di tradizione, stile e giusta provocazione. Bottiglie dal packaging appariscente e accattivante…
Drink dedicati ad Halloween, Jack-o-Lantern o una strega?
drink LIGHTY JACK di Vincenzo TropeaCocktail dedicati alle varie occasioni e ricorrenze vengono inventati sempre più spesso dalla creatività…
Concorso Enologico Internazionale Città del Vino
pinot nero
Concorso Enologico Internazionale Città del Vino. Aperta la sfida dei territori enoturistici. Dal 20 al 23 maggio 2021…
