Oro per il Montasio stravecchio all'Oscar dei formaggi
attestato Montasio Dop Stravecchio Pezzetta
World Cheese Awards 2022. Il concorso internazionale più prestigioso dedicato ai formaggi di…
Conciato al pepe nero firmato Carpenedo
conciato al pepe nero
La Casearia Carpenedo trionfa a Caseus Veneti 2022. Vince un oro con il Premio della Critica e si aggiudica anche il…
Formaticum! Formaggi made in Italy
qb quantobasta Maggio 2022 nelle foto: un tagliere goloso di caprini, il pecorino affinato in foglie di noci e la caciotta…
Monte Veronese Dop: premi a Caseus Veneti
monte veronese di malga foto di F.Tonel
Siamo particolarmente lieti dei premi conseguiti dal Monte Veronese Dop alla rassegna Caseus Veneti.…
Formaggio Piave DOP Visual story telling
visual story telling header
Presentata alla stampa dal Consorzio Formaggio Piave DOP la campagna Visual Storytelling 2021, all’interno del…
Asiago DOP super premiato a Caseus Veneti
Panino caseus veneti 2021La qualità di Asiago DOP si afferma a Caseus Veneti 2021 con un en plein di premi. Oltre al riconoscimento per le…
Il Fiorino maremmano oscar dei formaggi a Londra
Il cacio di Caterina - Il fiorinoIl Fiorino. I pecorini del caseificio maremmano ottengono tre stelle per il Cacio di Caterina al Great…
Il formaggio oltre l'assaggio: casearia Carpenedo
blu 1961
La Casearia Carpenedo è oggi riconosciuta come primo laboratorio di affinamento di formaggi in Italia, nato dalla vision del suo…
Davide contro Golia: Parmigiano Reggiano vs Campbell's
sughi prego
Dopo una lunga querelle, il colosso americano delle zuppe Campbell’s – che produce un fatturato di 8 miliardi l’anno – ha…
Formandi Asta dei formaggi di malga
Formandi ph. Claudio Rizzi
Preziosi e rari formaggi di malga saranno messi all'asta domenica 1 dicembre 2019 dalle 16 a Sutrio. E' rivolta…
