Sogno a occhi aperti con i frutti di bosco

Un vero sogno goloso la torta di Arianna Satta presentata alla cooking competition di Lateis di Sauris. Non ha caso ha conquistato il…
Ricette dei Lettori
"Esplosione di frutti di bosco" è l'azzeccato titolo che Alessandro Setaro ha dato alla sua torta classificatasi ai primi posti nella cooking…
Riscopriamo una invitante ricetta - sempre attuale - che ci ha proposto qualche anno fa Maria Cristina Novello. "Amo le sarde in saor, sono…
Risotto mantecato al Montébore con pere spadellate al rosmarino e granella di nocciole.
Il 25 aprile per Venezia è soprattutto a festa del santo patrono, San Marco, e anche la festa del bocolo. Infatti in questa data è usanza…
Il dolce della Befana a Parigi si chiama più elegantemente Galette des Rois: la Galette (dolce) dei Re Magi. Ce ne ha già parlato qui sul…
C'è una antica tradizione dietro la ricetta della pinza veneta, come dei pani dolci epifanici. Daniela Dal Ben ce la racconta QUI.…
Un'altra ricetta delle vinciitrici settimanali del concorso Radio Chef di Radio Punto Zero che si sfideranno per il premio finale della…
Una gustosa ricetta da Radio Chef, la seconda seguita edizione del concorso di Radio Punto Zero, ci viene proposta da Cristina P. di San…
La ricetta delle Fritole istriane di Liliana Zacchigna è una delle ricette vincitrici della seconda edizione di Radio Chef su Radio Punto…
Oggi non siamo riusciti a resistere a questa proposta golosa e gustosa di Solema Cereser, alias la cuicina di nonnasole, che, non a caso…