Conosci la Nas-cëtta DOC del Comune di Novello?
un grappolo di nas-cetta
12 produttori di Nas-cëtta di Novello, uno dei Comuni simbolo della produzione del Barolo, hanno deciso di…
Conosci bene il culatello?
Culatello SquisitoA Modena per la degustazione degli Champagne, con 121 maison e oltre 600 etichette, non mi sono perso la lezione su…
Quanto ne sapete in tema di alimentazione?
courtesy ph greenMe.it
Sempre più italiani sono disinformati in ambito alimentare, consumano pasti in pochi minuti e cercano di “recuperare”…
Premiati i vincitori del Premio Internazionale Rilke
Premio Internazionale Rilke Duino Aurisina. Gruppo finalisti e vincitori
Cerimonia di Premiazione del I Premio Internazionale “Rainer Maria…
Conoscete le Donne del Cibo?
Donne del cibo 2021Il progetto DONNE del Cibo – Racconti di cultura alimentare è stato protagonista di un incontro a Pordenone,…
Tiramisu World Cup i vincitori
Tiramisù creativo campione del mondo con prosciutto e melone
Tiramisu. Duecento pastry chef provenienti da ogni parte del mondo, nel…
È tempo di sugoli!
sugoli dal ricettario bimby
Valentina Gallimberti con le sue belle foto e il suo pezzo "i miei primi sugoli" ce li ha fatti venire in mente…
Conoscete la Ciaramicola?
Scuola del Cioccolato PeruginaLa Scuola del Cioccolato Perugina insieme al suo maestro Alberto Farinelli celebrano con Bake off Italia un…
Conoscete le Pruneaux d'Agen IGP?
pruneaux
Praticamente conclusa la stagione della raccolta delle pregiate Pruneaux d’Agen IGP, vera e propria prelibatezza…
Enologo dell'anno 2022
Daniele Cernilli premia l'enologo dell'anno 2022Enologo dell'anno 2022. Il prestigioso riconoscimento è stato assegnato durante la cerimonia…
Conoscete lo speciality coffee? Imperator e Bloom lo raccontano
Imperator
In occasione della Giornata Mondiale del Caffè, il 1 ottobre 2021, Imperator e Bloom Coffee School organizzano a Trieste una…
