Scritto da Fabiana Romanutti il 22 Luglio 2020. Pubblicato in Nonsolovino.

Brunello & Champagne: evento FIS Puglia

Masseria Traetta

Biondi Santi. La confidenza con il tempo. Evento attesissimo dell’estate enoica pugliese 2020 firmato Fondazione Italiana Sommelier di Puglia. Leggere i nomi dei vini crea già emozione. Il 31 luglio 2020 nell’elegante Masseria Traetta di Ostuni, una struttura di fine ‘800, immersa in un vasto parco di oltre 40 ettari di uliveti e boschi, è in programma una degustazione storica dei vini Biondi Santi, l’azienda che ha dato i natali al “Brunello” di Montalcino.
Biondi Santi Riserva

Dalle 19 degustazione di sei vini da Brunello di Montalcino Biondi Santi, nella versione “Brunello” e nella versione “Riserva”. A guidare il viaggio nel tempo saranno Giampiero Bertolini, AD e Giovanni Lai, Direttore commerciale Italia di Biondi-Santi e componente del comitato tecnico di Fondazione Italiana Sommelier. Tra i vini in degustazione, in anteprima mondiale, una speciale bottiglia della Riserva 2012, l’ultima vendemmia prodotta dalla sapiente mano di Franco Biondi Santi e a lui dedicata con un’etichetta speciale.

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Franco Biondi Santi è un’icona dell’enologia italiana, conosciuto come il “signore del Brunello”. L'eleganza toscana, la tenuta dei Biondi Santi, la storia di un uomo si fondono con la storia del made in Italy, di un vino che in un secolo ha fatto parlare di sé in tutto il mondo.

Franco Biondi Santi

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Dalle 21.00 , ai bordi della piscina avrà inizio il Piper-Heidsieck Summer Night Party, con un walk around dinner preparato da importanti chef del territorio, in abbinamento agli straordinari Champagne dell’antica Maison, sinonimo di successo da 230 anni. Fu Maria antonietta di Francia la prima brand ambassador, grazie al dono di una bottiglia di questo prezioso Champagne, nel 1785, ricevuta dal suo creatore, Florens-Louis Heidsieck. Alla morte di Florens-Louis, nel 1828, il nipote Christian Heidsieck divenne socio di Henri-Guillaume Piper, uomo dotato di grande senso degli affari: è in questo periodo che ben 14 case reali certificano la Maison come loro fornitore ufficiale.

Champagne Essentiel Piper Heidsieck