Le torte vincitrici del 26 concorso mele e miele

Concorso dolci mele e miele a PantianiccoIn  quanti modi si può declinare una torta di mele? Almeno una cinquantina! Tanti sono stati i dolci manufatti presentati alla 46ma Mostra regionale della Mela di Pantianicco, per il 26° Concorso dei dolci a base di mele e miele. La giuria composta  da Marco Remigio, Andrea Perrone, Giuseppe Bianco, Dolores Serafin e Marino Miscoria (panificio Ca’ dal baffo di Sedegliano), Ivan Iob  e Jessica Montanari  (panificio Iob di Mereto di Tomba), Luca Soncin (panificio Soncin di Osoppo), Monica Zinutti (esperta cuoca)  ha assegnato il primo posto a Giorgia Cisilino per "Caramella" semifreddo con mele e caramello;  il secondo a Monica Cosolo per "Bavarese alla Mela verde", il terzo a Raffaella Maitan per "Biscotti per lo sport".