Eccoci: con Le mele nel piatto!

Parte, come preannunciato, il secondo grande contest del mensile qbquantobasta dedicato alle foodblogger. Dopo lo strepitoso successo del concorso "Le pesche nel piatto" la cui onda lunga ancora si sente su fb, ora ci prepariamo a saggiare le mele d'autunno. Concorso più impegnativo: sarà obbligatorio proporre una ricetta nuova, non già pubblicata sul blog. Sarà obbligatorio aggiungere almeno una decina di righe (500 battute) alla ricetta per presentarla a chi legge. Sarà liberissima invece la scelta della ricetta: dolce (la classica torta di nonnapapera) ma anche salata e liberamente scelta per ogni passaggio del menu: antipasto, primo piatto, col pesce, con la carne, finger food. FOTO ALMENO DEL PIATTO FINALE INDISPENSABILE! C'è più tempo a disposizione: il contest parte oggi 5 agosto e scade il 21 settembre. Premiazioni il 6 ottobre. Ci sarà ovviamente un premio alla tradizione e uno all'originalità. Il PRIMO contest per foodblogger dell'euroregione  è realizzato in collaborazione con Pantianicco, piccola località del medio Friuli dove si celebra da decenni la Mostra regionale della Mela. I premi sono decisamente interessanti: 1°premio 50 chili di croccanti mele. 2° premio: 12 bottiglie di sidro. 3° premio: 12 bottiglie di succo di mele. La giuria qualificata comprende anche gli organizzatori della mostra. Siccome non c'è nulla di più efficace del cosiddetto "effetto stellare" (leggi: passaparola),  siamo certe che le foodblogger che hanno partecipato al concorso  ci faranno da cassa di risonanza. Come prima immagine una creazione strepitosa di Cerise Doucède. Ogni giorno nuovi dettagli. Seguiteci e iscrivetevi al sito! Tutte le ricette saranno pubblicate qui sul quotidiano on line. Si può partecipare con un numero infinito di ricette! E ci sarà spazio anche per i bambini e ...per gli chef. Insomma un contest in progress come è nello spirito di qbquantobasta!