Ein Prosit Grado gran finale con Ana Roš

Gran finale domenica 9 luglio 2017 a Grado della seconda edizione di Ein Prosit Grado con Ana Roš, la migliore chef al mondo per “50 Best 2017”. Al Velarium GIT, all’ingresso della spiaggia di Grado, la chef dialogherà - intorno alle 19 - con Paolo Vizzari, giornalista e autore de “La Guida dell’Espresso”. Vizzari condurrà anche gli altri due attesi incontri della giornata conclusiva di Ein Prosit: alle 18:30 con Luciano Monosilio e Alessandro Pipero del ristorante romano stellato Pipero e a seguire con Lorenzo Cogo, lo chef stellato più giovane d’Italia per 4 anni consecutivi

ph. Fabrice Gallina

Nella seconda edizione di Ein Prosit Grado, che ha confermato il successo della consolidata formula proposta da quasi venti anni nel Tarvisiano, hanno fatto spicco la Mostra Assaggio sulla Diga Nazario Sauro che ha permesso agli appassionati e gourmand di degustare quattro tipologie di vino bianco, fermo o spumantizzato, presentato da ogni produttore, oltre alle varie specialità gastronomiche degli espositori e le Degustazioni Guidate tenutesi nelle prime due serate e curate da grandi firme del panorama enologico nazionale, tra i quali Willi Klinger, Armando Castagno, Samuel Cogliati, Paolo Ianna, Savio Del Bianco e Luca Gardini, Miglior Sommelier del Mondo nel 2010.