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Duino Trieste 1954 con un febbraio ricco di iniziative tra storia e memoria

locandina

Duino Trieste 1954 con un febbraio ricco di iniziative tra storia e memoria. Fitto calendario di appuntamenti per il progetto “Duino, Trieste 1954”, promosso dal Gruppo Ermada Flavio Vidonis con il sostegno della Regione Friuli Venezia Giulia nell’ambito del bando dedicato alle celebrazioni del settantesimo anniversario del ritorno di Trieste all’Italia. Gli eventi si svolgeranno tra Duino e Muggia, in concomitanza con le iniziative legate al Giorno del Ricordo, per rievocare una pagina fondamentale della storia del territorio.

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Prosegue la mostra su Ungaretti del Gruppo Ermada

ungaretti 1 febbraio 2025Prosegue la mostra su Ungaretti del Gruppo Eermada. Fino a domenica 2 febbraio la mostra "Giuseppe Ungaretti, una voce di guerra in tempo di pace" sarà visibile nel Municipio di Corno di Rosazzo dove è stata inaugurata il 12 di gennaio u.s. segnalando una notevole presenza degli allievi delle scuole del territorio alle visite guidate condotte da Pietro Gigante, Massimo Romita e Romana Olivo.

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Bialetti e Squid Game capsule collection

bialetti squid gameBialetti e Squid Game capsule collection ispirata alla serie da record, disponibile in negozio dal 13 febbraio 2025.  Dopo il successo della seconda stagione, l’esclusiva collezione celebra lo spirito della serie Netflix attraverso il design di Bialetti.

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8 febbraio 2025 il gran giorno di Gorizia e Nova Gorica

GO! 2025

8 febbraio 2025 il gran giorno di Gorizia e Nova Gorica.  Riceviamo dal Comune di Gorizia e pubblichiamo con gioia il programma Da stazione a stazione. Inaugurazione della Capitale Europea della Cultura 2025 Nova Gorica – Gorizia GO! 2025. Si precisa - dal momento che sono coinvolte tante associazioni e realtà del territorio - potrebbero esserci ancora piccole modifiche o integrazioni che vi comunicheremo.

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28 gennaio 2025 Capodanno cinese a Prato

Il corteo a Prato in una delle passate edizioni Il 28 gennaio è la data che segna l'inizio ufficiale dell’anno del Serpente di legno. A Prato, la città toscana che ospita una delle più grandi comunità cinesi d'Europa, sono in programma grandi festeggiamenti.  L’8 e il 9 febbraio tradizionale sfilata del Drago e danza del Leone, nel segno dell’integrazione tra comunità.

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Macchina espresso Black Elogy Milk

nims elogy milkMacchina espresso Black Elogy Milk di Nims. Per preaparae uno zabaione perfetto. Black Elogy Milk è una macchina da caffè con cappuccinatore che permette di preparare comodamente a casa propria cappuccini normali o in versione large, latte macchiato o montato e cremose cioccolate calde.

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Terrina di fagiano ai fiori di sambuco, prugne e nocciole

fagiano con prugne e nocciole

Una ricetta che arriva dalla Carnia, dal nostro collaboratore di qubì e partner in cooking school, lo chef Fabrizio Damiano Casali. Le preparazioni dette «in terrina» sono una specialità della cucina francese. Riteniamo siano assolutamente da rivalutare perché si possono preparare con un certo anticipo e si servono fredde. Stiamo preparando un minicorso ad hoc, se siete interessati scriveteci. 

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Proclamati i vincitori di Spirito Di Vino

cerimonia di premiazione foto di gruppo con autorità e premiatiProclamati i vincitori di Spirito Di Vino, il concorso internazionale di enosatira organizzato dal Movimento Turismo del Vino del FVG presieduto da Edda Felluga e giunto alla sua venticinquesima edzione. Le premiazioni si sono svolte nella Mediateca "Ugo Casiraghi" di Gorizia. 

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Fusilli al mais con spinaci e formaggio di fossa

pasta day fusilli di mais con spinaci e formaggio di fossa

Un'altra ricetta con paste speciali, in questo caso dei fusilli al mais. L'ho preparata come una carbonara, ma ho preferito evitare di chiamarla così per non incorrere negli strali dei talebani del totally food correct! Ormai siamo abituati a trovare nei negozi (e a preparare anche in casa ) la pasta fatta di svariate farine, di ceci, di piselli, di teff. Per saperne di più  vai al link Paste insolite per il Pasta Day

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Chi sono i vincitori del Premio Nonino 2025

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Chi sono i vincitori del Premio Nonino 2025 che saranno premiati il 25 gennaio dalle ore 11 nelle Distillerie Nonino di Ronchi di Percoto nel corso delle celebrazioni per i cinquant'anni dell'istituzione del Premio 1975-2025.  Scopri qui i loro nomi 

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Penne di farina di piselli con ragù al tacchino

pennette di farina di piselli con ragù di tacchino

Vi proponiamo una ricetta veloce e gustosa con uno dei nuovi formati di pasta con farine speciali. Proposte sane gustose e golose, decisamente da sperimentare. Fateci sapere cosa ne pensate scrivendo a: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. Mandateci la foto del piatto che preparate, la pubblicheremo!

PENNE 100% PISELLI con  RAGU’ DI TACCHINO

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INAUGURATA SIGEP WORLD

SIGEP 2025 ingressiINAUGURATA SIGEP WORLD 46 esima edizione la più grande di sempre.  Fino a mercoledì 22 gennaio 2025 alla fiera di Rimini le filiere artigianali di Gelato, Pasticceria, Panificazione, Caffè, Cioccolato e Pizza di IGE (Italian Exibition Group) tra innovazioni di prodotto e nuovi trend di consumo. 

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Cinquant'anni del Premio Nonino

 

Premio Nonino 2025

Cinquant'anni del Premio Nonino, il premio istituito per valorizzare la civiltà contadina. È il 1 dicembre 1973 la data ufficiale nella quale Benito e Giannola rivoluzionano il sistema di produrre e presentare la Grappa in Iralia e nel mondo. Hanno infatti creato il Monovitigno® Nonino, distillando separatamente le vinacce del Picolit, vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli. 

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