La cena del montanaro in versione invernale

Il 18 marzo 2017 nell’area vacanza Alpe di Siusi - Seiser Alm (Südtirol - Dolomiti) è in programma per la prima volta la Berglertafel invernale. La leggendaria cena del montanaro di Tires al Catinaccio, invita gli amanti delle vette e del buon cibo a un appuntamento invernale. In estate, viene imbandita ogni terzo giovedì del mese di luglio sul balcone naturale dell’alpeggio di Proa, nell’area vacanze Alpe di Siusi - Seiser Alm, mentre le Dolomiti (Patrimonio Mondiale UNESCO) si dipingono dei colori del tramonto, ma stavolta visitatori e buongustai potranno partecipare all’evento con lo sguardo sul paesaggio dolomitico illuminato di neve. L’appuntamento comincia con un’avventurosa passeggiata con le ciaspole, tra i percorsi innevati di cui Tires al Catinaccio è ricca. Occasione per presentarsi con appetito al flying buffet, tra zuppe calde e vin brulè. Le specialità gastronomiche tradizionali dell’area vacanze Alpe di Siusi – Seiser Alm, come per la cena del montanaro d’estate, vengono reinterpretate con creatività. Per partecipare, contattare l’ufficio turistico di Tires al Catinaccio: 0471 642127