Cevapcici Champions

Solo a Trieste poteva nascere e diventare un evento la gara per mangiatori di cevapcici (familiarmente detti civa).  L'appuntamento è venerdi 16 agosto sul campo di Campanelle, all'interno della Sagra de la Sardela (e dove, se no?): inizio della gara alle 20.45. Seduti a unavolo a forma di ferro di cavallo i concorrenti dovranno mangiare nel minor tempo possibile la maggiore quantità di cevapcici (si procede per eliminazione... quando uno non ce la fa più si alza dal tavolo...). In  premio dei buoni-consumazione da utilizzare alla sagra. L'organizzatore Lorenzo Giorgi ricorda che  alcuni li hanno utilizzati subito, appena concluso il Civa champions...  L'iscrizione costa dieci euro. Il campione della specialità è Lorenzo Cibeu, detto Orso (vincitore tre volte su quattro). Si prevede il solito foltissimo pubblico di sostenitori supporters.