Cena speciale al Lido Palace Hotel con vini Gravner

Il 3 dicembre 2015 al Lido Palace hotel di Riva del Garda serata speciale al ristorante Il re della busa, dedicata ai vini Gravner. Ospiti  Stefano Caffarri, de “Il Cucchiaio d’Argento” - autore del libro “Gravner - Coltivare il Vino” - e Mateja Gravner, figlia di Joško, detto genio dell'anfora. Caffarri racconterà l’esperienza vissuta durante la raccolta del materiale per la stesura del libro. Lo chef Giuseppe Sestito, padrone di casa – premiato con una stella Michelin – abbinerà i vini  a una selezione di canapè e finger food, gamberone croccante in crosta di nocciole e burrata di Andria con riduzione di Ribolla, Jota del Carso con orzo e salsiccia, Risotto con fegato d’anitra affumicato, crema di Montasio e Ribolla Anfora, Reale di manzo stufato al Rosso Breg, purea di patate della Val di Gresta e mostarda di zucca, Il cioccolato e le nocciole. Prezzo di 85 euro per persona, aperitivo e bevande inclusi (acqua minerale, selezione di vini della cantina Gravner, caffè). La proposta di soggiorno abbinata comprende una notte in camera matrimoniale Premier, ricca prima colazione a buffet, aperitivo, partecipazione all’evento dedicato a Gravner con cena di 5 portate (bevande incluse) e ingresso alla CXI SPA. Prezzo a partire da 389 euro per due persone.