Corso di 1° livello per diventare Assaggiatore di Vino ONAV

La Sezione Onav di Trieste ci segnala che lunedì 19/3/2018 alle 20.30,avrà inizio il Corso di 1° livello per diventare Assaggiatore di Vino ONAV. Il corso è l'inizio di un viaggio per quanti vogliono avvicinarsi al meraviglioso mondo del vino. Dedicato a chi vuole apprendere e avvicinarsi al vino con un approccio comprensibile e guidato, o per chi vuole mettere ordine alle idee raccolte come autodidatta, attraverso un percorso strutturato, insieme a docenti qualificati ONAV, enologi stimati e professori universitari. In 18 lezioni si acquisirà un bagaglio di informazioni e di saperi che potranno essere approfonditi con la partecipazione a successive degustazioni ed esperienze in vigna e in cantina. Il corso è aperto a tutti, anche a chi è privo di qualsiasi esperienza! Costo complessivo del corso 450,00€ e include: la quota associativa all'ONAV per gli anni 2018 – 2019; 18 lezioni con relative degustazioni didattiche (più di 60 vini); 6 bicchieri da degustazione con valigetta imbottita, il manuale L'Assaggio del Vino, libro dei primi 65 anni dell'ONAV, quaderno per gli appunti, altro materiale didattico, una visita tecnica presso una Az. Agricola della nostra provincia, esame finale, Patente di assaggiatore (consegnata dopo il superamento dell'esame), abbonamento alla rivista l'Assaggiatore per gli anni 2018 – 2019, spilla dell'associazione (consegnata insieme al diploma dopo il superamento dell'esame), possibilità di sfruttare il circuito Fidelity dell'ONAV, abbonamento alla guida online Prosit www.guidaprosit.it, ingresso ridotto agli eventi dei Partner ONAV (es. Vinitaly, Teranum, Mare e Vitovska),  ingresso ridotto a eventi e degustazioni ONAV.

 

La figura dell'Assaggiatore ONAV è riconosciuta giuridicamente (riconoscimento giuridico D.P.R. 8/7/1981 n. 563). Le lezioni si svolgeranno presso l'Albergo Ristorante Sonia, a Domio 47, San Dorligo - Dolina, dalle 20.30 alle 22.30 il lunedì e il giovedì. Autobus che fermano nelle vicinanze sono: 20, 21, 23, 40, 41 e 49. Per informazioni e iscrizioni: email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.