Risotti in degustazione
Per gli amanti del risotto, il Giardino 1886, in località Gagliano appena fuori Cividale, propone piatti rivisitati di Risotto all’Italiana in menu degustazione. Una scelta coraggiosa, vista l’attenzione maniacale che gli appassionati hanno nella scelta delle varietà e per la consistenza post cottura.
Una scelta gustosa che va dal Risotto mantecato al Lime e code di Gambero Argentino al Risotto con Cime di rapa e Taleggio, dal Risotto con Porro, Rosmarino e Salsiccia Friulana al Risotto al Parmigiano con riduzione di Aceto Balsamico. Info: 0432/731140.
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