Degustazioni in monastero

ingresso al Monastero di Santa Maria in Valle, Cividale del FriuliSapori, cultura e storia si uniscono nel fascino di “Degustazioni in Monastero”. Debutto il 6 settembre dalle 19 alle 24 per la manifestazione ospitata al chiostro di Santa Maria in Valle. Vino, olio, enogastronomia e bellezze artistiche al centro di una serata tutta da assaporare. Degustazioni gastronomiche gratuite . Appagare il palato e gli occhi, degustando prodotti di alta qualità in uno splendido contesto. Si può riassumere così “Degustazioni in Monastero”, l'iniziativa che, insieme all’amministrazione comunale vede come partner anche il Consorzio per la tutela dei vini Doc, Strade del vino e sapori Friuli Venezia Giulia, Confcommercio Udine e i produttori regionali di olio.
All’interno del Monastero, al quale è annesso il Tempietto Longobardo, riconosciuto Patrimonio dell’Umanità Unesco, sarà possibile gustare vini, olio e prodotti gastronomici tipici. L'iniziativa, nasce anche come volano di promozione del patrimonio artistico e culturale locale.  Nel contesto della manifestazione, saranno allestiti circa 25 tavoli con l’esposizione dei prodotti enogastronomici presenti all’iniziativa e la partecipazione di aziende vitivinicole, ristoranti cividalesi e produttori di olio d'oliva. Il Monastero sarà allestito con un impianto luci scenografico nella zona centrale del giardino, completato da suggestive proiezioni video a parete di grande impatto per gli ospiti. Candele all’ingresso, candelieri nei tavoli, punti luce che al calare del sole creeranno una magia unica in una location straordinaria, dando vita a un evento da ricordare.  Gli assaggi per gli ospiti saranno gratuiti, solo per la degustazione del vino, sarà richiesto un contributo di 5 euro destinato all'acquisto del bicchiere: ogni produttore fornirà assaggi dei propri prodotti a tutti i visitatori. Per la prima volta, il Monastero di Santa Maria in Valle ospita un appuntamento di questo genere. C’è già grande attesa anche da parte dell’amministrazione comunale di Cividale del Friuli, come testimonia Daniela Bernardi, assessore al turismo alle attività produttive: «con questo evento, il Municipio punta a dare grande risalto a prodotti preziosi quali olio, vino ed enogastronomia in generale, vere ricchezze del territorio - sottolinea -. Il fascino di una cornice stupenda come il chiostro del Monastero, la creatività dei nostri ristoratori e la suggestione dell'allestimento ambientale sono ingredienti di una serata tutta da ricordare. Oltre a valorizzare il nostro patrimonio culturale, artistico ed enogastronomico, l’evento rappresenta un momento di incontro e socializzazione». E il Comune guarda già avanti: «Confidiamo - conclude l’assessore Bernardi - di riproporre la manifestazione anche negli anni a venire».  Colonna sonora della serata le note di The Andrew Clacson Jazz Quartet. Informazioni: 0432 710422, Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.