Dedicata una via a Noè Mulinaris

"... delizia del ghiotto e... tormento del goloso". Pubblicità del Pastificio Mulinaris di Udine negli anni Cinquanta del Novecento. Il momento segnava il passaggio dalle paste da minestra a quelle da pastasciutta. L'autore è Gino Boccasile (Bari 1901 - Milano 1952), illustratore e cartellonista. Lo sapevate che a Udine c'era un pastificio con oltre 200 dipendenti? Perché ne parliamo oggi? Perché il Comune di Udine su proposta dell'assessore Nonino e della commissione presieduta dal vicepresidente del Consiglio comunale, Franco Della Rossa ha deciso nuove intitolazioni per vie e piazzali.
E fra gli illustri cittadini udinesi, c'è anche  l'industriale Noè Raimondo Mulinaris (1903-1980), titolare dell'omonimo pastificio di Cussignacco che ha contribuito in modo significativo allo sviluppo del quartiere e di tutta la città di Udine. Alla sua memoria sarà dedicato il nuovo tratto di strada che si diparte da via Ugo Pellis.