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La Torta Tenerina è adatta in tutti i mesi dell'anno: in inverno accompagnata da un caffè caldo, in estate con una fresca pallina di gelato alla crema. Si prepara con poca farina e ha un delizioso cuore cremoso.

Sono un'ottantina i negozi di Trieste che vi regaleranno una tavoletta di cioccolato fondente con olio extravergine del frantoio Berti se li visiterete nei giorni di Olio Capitale 2018 (fino a esaurimento scorte). Olio Capitale dagli spazi della Stazione Marittima continua infatti anche “Fuori Salone” con negozi vestiti a festa e ristoranti con menù a tema. Visitatori presi per la gola con una tavoletta di cioccolato all’olio extravergine e piatti tipici esaltati dagli oli presenti in Fiera. Una tavoletta di cioccolato all’olio extravergine è il delizioso omaggio che chi va a Trieste in occasione di Olio Capitale troverà nei negozi del centro che anche quest’anno hanno aderito all’iniziativa Olio Capitale Shopping, realizzata in collaborazione con Confcommercio Trieste e l’Associazione nazionale Città dell’Olio. Oltre alla possibilità di ricevere biglietti ridotti per accedere alla manifestazione, i più fortunati, fino a esaurimento scorte, riceveranno questa sorpresa.

I 60 esercizi commerciali che fanno parte del circuito allestiranno le proprie vetrine a tema con  vetrofanie e locandine della Fiera: chi farà acquisti negli esercizi commerciali convenzionati avrà diritto a biglietti di ingresso ridotti.

Le iniziative “fuori Salone” non sono finite: durante i giorni della Fiera nei ristoranti della città sarà possibile partecipare a cene a tema per gustare ricette tipiche che esaltano gli oli protagonisti ad Olio Capitale.

Ecco i nomi dei ristoranti del circuito: