Nuovo spumante rosè Crosato
Il vino con la banda. Il 30 aprile a Cividale alla vineria Crosato in via Fornalis 50 alle 11.30 sarà la banda a dare il via ai festeggiamenti per il nuovo spumante rosè dal nome inglese, a indicare una precisa vocazione internazionale:
This is it (questo è).
Il nuovo brut nature dell'enologo Giovanni Crosato si affianca al brut 'Scacco Matto' extra dry di più datata produzione. Un nuovo spumante rosé ideale per le serate estive. Una bollicina ricavata da uve a bacca nera che ha fatto 5 mesi di autoclave. 15 giorni prima dell'imbottigliamento è stata aggiunta una dose di liqueur d'expédition
della casa, un prodotto unico, maturato in anfora.
12 mila bottiglie sono il quantitativo della prima produzione. 'This is it" si presenta di colore buccia di cipolla di Tropea, gusto delicato, profumo intenso di frutti di sottobosco. Il nuovo spumante sarà servito in degustazione agli ospiti con prodotti genuini friulani (formaggi e salumi soprattutto).
La banda cittadina accoglierà il nuovo spumante rosè con musiche altrettanto frizzanti nel corso di un concerto all'esterno della Vineria, mentre dentro e (tempo permettendo) fuori, gli ospiti potranno gustare anche gli altri vini dell'azienda Crosato, in particolare il rosso e il bianco d'argilla, vini maturati in anfore di fattura artiginale.
La speciale degustazione sarà arricchita da un piccolo raduno di Ferrari.
In serata appuntamento con il secondo capitolo di Scacco al sushi. Dalle 18.30 , infatti, ritorna nella vineria la stuzzicante cucina giapponese accompagnata dallo spumante Scacco Matto extra dry. E dal nuovo nato: il Brut Nature THIS IS IT.
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