Gruppi di acquisto Aiab
Agriturismo Ai Colonos Via Nespoledo 22 - Villacaccia di Lestizza (UD)
COME ACQUISTARE ASSIEME PER SOSTENERE L
Gruppi d'Acquisto, Gruppi d'Acquisto Solidale, Gruppi Organizzati di Domanda e Offerta... tutti modi nati
spontaneamente per ricostruire un rapporto di collaborazione tra produttori e consumatori, permettendo ad
entrambi di “scegliersi”.
Gli acquisti di gruppo consentono di esercitare la propria sovranità alimentare ed anche di risparmiare ma
richiedono volontà di informarsi ed approfondire, organizzazione, logistica e tempo. AIAB-FVG nell'ultimo
anno ha incrementato significativamente il numero di soci che partecipano agli acquisti di gruppo, così come
ha collaborato con altri gruppi d'acquisto, ma se intendiamo consolidare ed ampliare questa attività è
necessario aumentare il numero di persone che, alternandosi, collaborino nei vari momenti.
L'incontro vuole essenzialmente spiegare come avvengono gli acquisti collettivi nelle diverse fasi, in modo
da permettere ad ognuno di identificare “se, come e quando” può dare una mano. Si auspica anche che dalle
esperienze esistenti, che verranno presentate, possa derivarne supporto ed ispirazione ad altri gruppi
d'acquisto ed alla creazione di nuovi.
P
19:00 - ricevimento dei prodotti e composizione delle singole consegne; 19:20 - distribuzione dei prodotti e pagamenti
19:40 - rotare per non stufare: discussione, scambio di esperienze e prove pratiche.
Al termine degustazione dei prodotti dei soci
La partecipazione è libera e gratuita ma per motivi organizzativi va confermata la partecipazione entro il 3 maggio inviando mail a
18:00 - che prodotti acquistare assieme e come scegliere i fornitori: le patate sì, i calzini forse, l'acqua minerale meglio di no 18:40 - comunicare con i consumatori del gruppo e raccogliere gli ordini: fogli excel ed e-mail... il telefono 'AGRICOLTURA E L'ECONOMIA CHE VOGLIAMO GIOVEDÌ 5 MAGGIO dalle 18:00
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