Asolo Wine Tasting

Domenica 11 maggio alle 15,45 presso la Sala Gialla di Palazzo Beltramini in Asolo, verrà presentata ufficialmente la terza edizione di Asolo Wine Tasting. Durante la presentazione, il Dott. Luigi Bavaresco, Direttore del Centro di Ricerca per la Viticoltura di Conegliano, parlerà sulle nuove frontiere della ricerca scientifica in viticoltura nell'ottica della sostenibilità mentre successivamente, sarà illustrato il Bando di Concorso " La creatività incontra l'Asolo Prosecco Superiore Docg", rivolto a studenti universitari e degli istituti d'arte, e dedicato alla creazione di un'immagine rappresentativa del Consorzio Montello - Colli Asolani.
Al termine della presentazione nella cornice della Sala Consiliare, dalle 16,30 e fino alle ore 20,00 saranno aperti al pubblico i banchi di degustazione libera delle 22 aziende del Consorzio aderenti all'iniziativa, che presenteranno i loro vini e tutte le novità aziendali immesse recentemente sul mercato.  La manifestazione proseguirà unedì 12 maggio, a partire dalle ore 16,30 con una degustazione esclusivamente dedicata ai professionisti del settore ristorazione, enoteca e wine bar che si terrà ancora presso la Sala Comunale di Palazzo Beltramini.
In collaborazione con Slow Food e con la partecipazione del Dott. Bruno Zanatta esperto di enogastronomia e di Riccardo Gasparini fiduciario della Condotta Colline Trevigiane e Montello-Colli Asolani, la degustazione sarà presentata dal Dott. Franco Dalla Rosa vice Presidente del Consorzio. Al termine, seguirà un dibattito con i partecipanti sulla valorizzazione condivisa del territorio, sulla conoscenza diretta dei vini del Montello -Colli Asolani e il loro utilizzo come strumento di promozione collaborativa per il turismo enogastronomico.

Per informazioni e prenotazioni Consorzio Tutela Vini Montello e Colli Asolani
Montebelluna (TV) +39 3315730216 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.