Dal 28 ottobre Prosecco rosé anche all'estero

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Prosecco Rosé. Ok ufficiale dalla UE. Prosecco rosé in vendita anche all'estero. La pubblicazione il giorno 28 ottobre 2020 in Gazzetta ufficiale dell’Ue dell'approvazione della nuova tipologia Prosecco spumante rosé sarà determinante per la conquista della leadership italiana nella tipologia. Attesa una produzione mondiale di 160 milioni di bottiglie di sparkling rosè nel 2021. 

Secondo l’Osservatorio Uiv, che dedicherà un’ampia analisi sul prossimo numero del Corriere Vinicolo all’interno di uno speciale dedicato alle bollicine rosa, lo spumante rosato condensa in un unico prodotto le potenzialità dei due grandi fenomeni mondiali degli ultimi anni: da una parte gli sparkling, che dal 2002 sono passati da 2 a 3 miliardi di bottiglie consumate nel mondo, e dall’altra i vini rosati, che hanno registrato un incremento di 600 milioni di bottiglie (da 2,2 a 2,8 miliardi). 

 

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