qb quantobasta agosto 2022 edizione digitale


Costruito con le suggestioni, i consigli preziosi, gli articoli di molti collaboratori e informatori che sono le nostre antenne sul territorio, anche questo numero di qb saprà accompagnarvi nelle vostre cucine e sulla vostra tavola, saprà farvi sognare ma anche scoprire tante informazioni importanti, interessanti, poco note. Un numero tutto da leggere e dal quale trarre spunti. Abbiamo preparato per voi tante ricette facili e veloci, anche a fuoco spento, con il pomodoro, l’ortaggio che è il simbolo della nostra gastronomia mediterranea. Suggerimenti su ristoranti da provare ce ne sono molti da Grado a Sappada, da Treviso a Pompei, vicino e lontano secondo dove vi portano le vostre mete. Una cantina che ha i vigneti a metà fra il Collio e l’Isonzo ci regala preziose emozioni d’arte con le nuove etichette; un’altra azienda vitivinicola propone un vermut che fra gli ingredienti ha anche la ribolla gialla. E poi ci sono ancora tante novità nel mondo della mixology e del rito dell’aperitivo all’italiana. Buona lettura!