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qb quantobasta agosto 2021 edizione digitale

Un numero estivo, agostano, da solleone? Non proprio! O meglio, non solo!
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Descrizione

Un numero estivo, agostano, da solleone?

Non proprio! O meglio, non solo! Piuttosto un numero che, come sempre, segue l’andamento delle stagioni, anticipando tendenze o registrando cambiamenti. Segnalandovi quello che ci piace e che abbiamo scoperto.

Una breve panoramica degli argomenti di questo mese, prima di lasciarvi liberi di tuffarvi fra le pagine a scoprire ricette, vini, luoghi.

1. Non perdiamoci gli appuntamenti con Calici di Stelle. Un brindisi, insieme, all’aperto, in una delle fantastiche località friulane che aderiscono al progetto, ci farà stare bene!
2. Se preferiamo qualcosa di più personalizzato, possiamo ritagliarci una degustazione su misura alla Tenuta Angoris, magari nel cuore di un’antica botte che ancora profuma di vino.
3. Le ricette ci fanno respirare aria di vacanza a tavola: dalla pasta fagioli e cozze della Campania all’insalata di cozze sarda; ma ci insegnano anche a gustare in modo diverso i frutti di stagione come l’anguria. E il melone come ingrediente di un primo piatto? Decisamente da provare abbinato al piccolo farro, antico cereale riportato a nuova vita.
4. Scopriamo insieme una gelateria 100% bio, un agriturismo goloso e accogliente a pochi passi da casa, e anche i ristoranti del vicino Veneto in piena #ripartenza!
5. Nuovi vini - in edizione numerata come Luna di Ponca o i biologici Terre di Muris anche in bag in box. Cin cin e Buona lettura!

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