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Verdure, Cucina Sana, Zucca

Insalata di riso venere zucca e ceci

Scritto da Alessandra Disnan il

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Oggi per la ricetta VEGood del lunedì vi propongo una gustosa insalata: è un vero comfort food se la consumate tiepida, ma è ottima anche fredda. L’aroma particolare del riso venere il piatto saporito e gustoso. L’accostamento con la zucca e i ceci rende anche esteticamente bella quest’insalata di fine inverno.

INGREDIENTI:

 

PREPARAZIONE: 

 

 

Alessandra Disnan
Autore: Alessandra Disnan
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Pubblicato nella rubrica VEGood di Alessandra Disnan

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