10 ricette esclusive con aringa sciocca

Anche il Mercoledì delle Ceneri qbquantobasta fa un regalo ai suoi lettori: un libretto sfogliabile gratuitamente on line con 10 idee per preparare l'aringa sciocca #friultrota.  “L’Aringa sciocca affumicata” è un prodotto che si differenzia dalla classica aringa nordica per un’affumicazione più leggera e un minor tenore di sale (da qui il termine “sciocca”). Nella foto la ricetta Crema di patate con aringa sciocca