Gratis al laboratorio Vini verdi di Ein Prosit
Dopo i vini “arancioni” della passata edizione q.b. quantobasta e Liliana Savioli, propongono un appuntamento davvero singolare e difficilmente ripetibile. Una degustazione cromatica a partire dai vini verdi con gli Zelen sloveni in primo piano. Per percepire l’anima di un vino si incomincia dal colore. Che elementi lo determinano e cosa ci può raccontare? Gli altri sensi sono influenzati dalla vista? Esiste il vino verde? Tanti interrogativi. Su cui riflettere insieme.
Questi i vini in degustazione:
Vina Jamsek – Mance, 5 – Vipava Slovenija
Saksida – Zalosce, 12a – Dornerk Slovenija
Vina Poljsak – Gradisce 39/a – Vipava Slovenija
Tomas Vin – Podraga, 52 – Podnanos Slovenija
Rouna – Slap 15 – Vipava Slovenija
Avin – Gradisce, 39 – Vipava Slovenija
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