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Nuova distilleria per Luxardo spa

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Luxardo TINAIALuxardo TINAIA

Luxardo Spa inaugura la sua nuova distilleria. Tre nuovi alambicchi, prodotti dalla Barison Industry di Trento, sono stati aggiunti ai due preesistenti, per un innovativo impianto 4.0. Altra innovazione di processo è il collegamento strutturale e informatico della distilleria con i serbatoi di infusione e di affinamento in legno. Già da un paio d’anni è inoltre in funzione la nuova tinaia, spazio di grande suggestione ccon 23 tini di legno di larice, della capacità di 4000 lt ciascuno, per l’invecchiamento degli infusi di marasca. 

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