La Colombarda azienda ecofriendly
La Tenuta Colombarda di San Vittore di Cesena (FC) ha ottenuto il diploma “Ecofriendly 2018” «per il suo impegno nella salvaguardia dell’ambiente» dalla guida Vinibuoni d’Italia. Un approccio green che parte dal vigneto e che si conclude in cantina (es: tappi riciclabili, da biopolimeri rinnovabili e a base vegetale estratti dalla canna da zucchero). Pratica un’agricoltura sostenibile e di precisione: inerbimento, centralina meteorologica combinata a un’attrezzatura per i trattamenti dotata di GPS e a dosaggio controllato. In più produce solo vitigni autoctoni in purezza e in acciaio.
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