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Caldiff 80 distillato di mele Roner

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Roner lancia sul mercato un prodotto per un’occasione speciale: l’ottantesimo compleanno di Andreas Roner. Il nome del prodotto prende ispirazione dalle rovine del castello Caldiff che si trovano non lontane dalla sede di Termeno (BZ) dell’azienda. Il distillato è stato rifinito, per due inverni, nelle botti dell’Alpine Rum R74 per completarne l'aroma unico. Al naso risulta delicato e ricco di sfaccettature, con intense note di mele mature intrecciate ai morbidi profumi del legno. Al palato si esprime con ricche e variegate note fruttate, sentori di prugne secche e uva sultanina. Il tutto sostenuto dai sentori polposi di mela fresca Gravensteiner coltivata nella tenuta di famiglia.


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