La mixology incontra l'arte del gelato artigianale

peck city lifeGiovedì 16 giugno 2022 dalle 18.00 evento speciale nel locale Peck CityLife, Milano. Un vero e proprio viaggio nell’arte dei cocktail e della pastry art.

Accompagnati dal pastry chef Galileo Reposo gli ospiti avranno l'occasione di scoprire tre inediti ice cream-cocktail.

I signature cocktail, di tre gusti diversi, sono stati creati partendo dalle proposte delle gelaterie di CityLife e via Spadari:

 peck cocktail sorbettato

- STRASSHOPPER, il gusto dolce e speziato della stracciatella di mandorle con limone candito e cioccolato bianco, della crema di menta e cioccolato Peck, incontra il sapore zuccherato del rhum bianco e del Brancamenta.

- BRONTESOUR, il sapore deciso del gelato al pistacchio e l’aroma dolce della Chartreuse Gialla e della meringa si combinano con il sapore secco della vodka che ne esalta i profumi

- SPADAIQUIRI SORBETTATO, un’interessante rivisitazione del Daiquiri frozen dove lo zucchero di canna del Rhum J. Bally Blanc e le erbe aromatiche del Dom Benedectine creano un contrasto speciale con il sapore fresco del gelato Peck al limone e allo zafferano