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L'articolo vincitore del Premio Collio 2019

Robert Princic e Richard Boudains Enjoy Collio edizione 2108Robert Princic e Richard Boudains Enjoy Collio edizione 2108

Si intitola "Il Collio DOCG per un futuro a misura di Collio” l'articolo di Carlo Macchi, pubblicato su Winesurf, vincitore del Premio Collio 2019 nella categoria articolo di giornalisti italiani. 

Comincia così l'articolo di Macchi: "Durante Enjoy Collio Experience una domanda aleggiava nell’aria. Più che una domanda era un domandone, un dubbio semi amletico, un quasi “rovello interiore” che dai produttori filtrava verso i giornalisti. In soldoni la domanda era: “Cosa pensate della possibilità di creare un vino (DOCG) che si chiami solo Collio e sia frutto (quasi sicuramente) dell’uvaggio tra i tre vitigni autoctoni più importanti in zona, cioè friulano, ribolla gialla e malvasia?” Da tempo infatti quel vulcano silente che è Robert Princic, presidente del Consorzio Collio, assieme ai giovani consiglieri sta cercando di dare uno sbocco moderno e abbastanza definito all’idea che Felluga lanciò all’inizio degli anni Novanta, quella di un vino non solo col nome del territorio, quindi Collio, ma che lo rappresenti a 360°. La cosa non è certo semplice per tutta una serie di motivi che cercherò di presentare brevemente". L'articolo continua QUI

 

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