In Camper fra le vigne: Apre il primo Agricampeggio della Franciacorta
Prossima primavera l’appuntamento per chi ama il verde, il mangiare e bere bene in assoluta tranquillità tra le colline del Franciacorta, è presso la tenuta dell’Agriturismo Al Rocol di Ome (Bs).
Dove il primo e al momento unico Agricampeggio è stato aperto. In totale otto le piazzole, fra la vigna e il bosco, tutte disposte e attrezzate con attacchi di luce ed acqua e dispositivo di carico e scarico, e la piscina con il grande prato .
Il Rocol è stata una delle prime aziende agrituristiche aperte in Franciacorta. La produzione di vini di qualità e attività principale dell’azienda. Nella tenuta di 34 ettari, su terrazzamenti in collina ben esposti al sole, che si alternano a uliveti e a boschi di castagne, querce e robinie secolari. Gianluigi Vimercati Castellini e la sorella Francesca, si occupano della conduzione e dell’accoglienza ospiti, mente il padre Giovanni si occupa della Cantina, alla Mamma Daniela è affidata la cucina.
Corpo centrale della tenuta e in un vecchio rustico ristrutturato sono state ricavate 15 camere e vari appartamenti, tutti arredati in stile country. Ogni giorno della settimana l’agriturismo rimane aperto per accogliere gli ospiti nei percorsi enogastronomico, attraverso le degustazioni dei pregiati vini, le marmellate, la grappa di Chardonnay e i mieli naturali o per far degustare i piatti genuini e tradizionali territorio. Visite in cantina con degustazioni, si alternano a corsi di cucina e attività peri bambini.
Antiche ricette sulle tavole, dove la signora Daniela e lo Chef Fabio Orizio, cucinano piatti stagionali della tradizione bresciana e franciacortina , valorizzando i prodotti dell’orto e della fattoria: casonsèi (ravioli) ripieni di carne o insaporiti con il Bagòss, pregiato formaggio proveniente delle vicine montagne, tagliatelle tirate a mano con funghi nostrani, gnocchi di patate o zucca, zuppe di verdure dell’orto, manzo all’olio con le verdure, brasato al vino rosso, fragranti crostate con marmellate fatta in casa o frutta fresca.
Agriturismo Al Rocol - Via Provinciale,79 - Ome(Bs) Tel/Fax 030/6852542 www.alrocol.com -
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