cibo, vino e quantobasta per essere felici

Il progetto Emopoli vince uno dei premi Gran Noè

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Il progetto pilota Emopoli fra l'istituto tecnico agrario Brignoli di Gradisca d'Isonzo (dirigente scolastico Marco Fragiacomo) e l'azienda Angoris (enologo Alessandro Dal Zovo) sarà premiato il 25 maggio prossimo nella sezione delle istituzioni che si sono impegnate nella promozione del mondo del vino. Trattasi

di un vino spumante metodo classico dedicato alla Fortezza di Gradisca, custodito e seguito nelle varie fasi dagli allievi della scuola, che brinderanno con le loro speciali bollicine al momento dell'esame di maturità. Qui una foto della conferenza stampa del progetto: l'intervista all'enologo Alessandro Dal Zovo  uscita sul numero cartaceo di marzo del mensile qbquantobasta la potete trovare a questo link


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