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I vini Piwi a Venezia. Hotel Carlton on Grand Canal

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I vini PIWI protagonisti a Venezia sabato 3 dicembre 2022 nelle sale dell'Hotel Carlton On Grand Canal. Sono in programma degustazioni, una tavola rotonda per scoprire i Vini PIWI, una Masterclass condotta dalla FISAR di Venezia.

PIWI Acronimo tedesco di PilzWiderstandsfähige

PIWI PilzWiderstandsfähige significa letteralmente "resistente al fungo", il concetto di “varietà resistente alle malattie fungine” è  sempre più diffuso nel panorama enologico italiano;  particolari vitigni di incroci tra viti europee e americane assicurano meno trattamenti anticrittogamici, a fronte di un approccio più rispettoso dell’ambiente.
PIWI International è un’associazione che promuove lo scambio di informazioni tra istituti di ricerca, allevatori, coltivatori e produttori del mondo PIWI, in modo da consentirne la diffusione. Fondata nel 1999, conta più di 550 membri provenienti da 21 paesi in Europa e Nord America.

PROGRAMMA


- Ore 11.00 Apertura banchi Degustazione Vini PIWI
- Ore 12.00 Tavola Rotonda sui Vini PIWI
- Ore 14.00 Master Class sui Vini PIWI organizzata da FISAR Venezia (su prenotazione)
- Ore 15.00 Master Class sui Vini PIWI organizzata da FISAR Venezia (su prenotazione)
- Ore 18.30 Fine degustazione

Biglietti · € 15 in prevendita fino al 2 dicembre su www.eventbrite.it/e/457063438047. 20 euro il giorno della manifestazione (se ancora disponibili)

LISTA DELLE CANTINE PRESENTI ALL'EVENTO 

ALTO ADIGE

Thomas Niedermayr

FRIULI

Terre di Ger

TRENTINO


Filanda de Boron
- Francesco Poli Az. Agr.
- Pravis Azienda Agricola
- Vivallis
- De Fattore
- Cantina Lavis
- Sartori Organic Farm

VENETO


- Le Carline
- Giannitessari
- Cantina Colli di Soligo
- La Cantina Pizzolato
- Cantina Le Carezze
- Fattoria Il Brolo
- Florem Vitis
- Monte Cimo
- Az. Resistenti Nicola Biasi
- Az.. Albafiorita
- Az. Cà Da Roman
- Az. Colleregina
- Az. Poggio Pagnan
- AVA Consorzio viticoltori Alpago
- Az. Vinicola Parco Del Venda
- Tenuta Tarcisio Maule
- Florem Vitis
- Terre di Cerealto
- Federico Mussino

Cena con i produttori con i Vini PIWI abbinati ai prodotti del territorio (solo su prenotazione).

Per Informazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. Maria Botter

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Antonietta Lauri
Autore: Antonietta Lauri

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