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Gin Bacûr Bottega Distilled Dry Gin per la nuova miscelazione

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Gin Bacur cocktailGin Bacur cocktailGin Bacûr Bottega, apprezzato tanto in purezza quanto miscelato per la preparazione di svariati cocktail, è contenuto in'originale bottiglia ramata realizzata con un esclusivo processo di metallizzazione, grazie al quale il color rame diventa parte integrante della superficie esterna del vetro.

Bottega da cinque anni ha allargato la propria gamma di distillati, entrando nel mercato del gin. 

Bottega vanta una tradizione di tre generazioni nel campo della distillazione della grappa. L’introduzione di alcune innovazioni tecnologiche, quali la distillazione sottovuoto, la riduzione del grado alcolico e l’impiego di un terzo passaggio in colonna demetilante, hanno regalato sempre nel segno della tradizione una nuova vitalità all'acquavite di bandiera.

La stessa filosofia produttiva è stata estesa anche al gin e si è concretizzata nella creazione di un distillato morbido e di grande aromaticità.

Gin Bacur bottleGin Bacur bottle

Gin Bacûr Bottega (il termine Bacûr, di derivazione preellenica, indicava ancticamente il rame) è un Distilled Dry Gin, che sviluppa una gradazione alcolica di 40% vol. È caratterizzato dall’utilizzo di botanicals di origine certificata: bacche di ginepro (Toscana), salvia (Veneto) e scorze di limone (Sicilia). La sua qualità e la sua complessità dipendono non solo dal numero di piante, ma anche dalle condizioni di estrazione delle componenti aromatiche di ognuna di esse.

È indicato per preparare cocktail di varia tipologia, tra cui l’intramontabile Gin Tonic.

La ricetta del gin tonic 

40 ml Gin Bacûr,

80 ml acqua tonica

mezza fetta di limone

bacche di ginepro (o salvia o menta)

cubetti di ghiaccio.

Come procedere

Raffredda il bicchiere. Versare Gin Bacûr. Aggiungi ghiaccio, una fetta di limone, bacche di ginepro, una foglia di salvia o di menta, acqua tonica. Mescola bene.

È disponibile in bottiglia da 50 cl, 70 cl, da litro, in mignon da 5 cl e in versione spray da 10 cl.


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