Euvinbio: workshop sul vino biologico
lunedì 13 giugno dalle 15.00 workshop all'azienda Vistorta di Sacile con AIAB FVG introduzione da parte di Antonio Zambon, presidente AIAB-FVG
il vino biologico tra norme e realtà di azienda e cantina,
Cristina Micheloni - AIAB strategie innovative e tradizionali per l'enologia biologica Roberto Zironi – Università di Udine
vini biologici buoni e loro conservazione: primi risultati del progetto Euvinbio Loretta Panero – CRA-Enologia
i percorsi tecnici EUVINBIO e le realtà aziendali,
Gianni Trioli - Vinidea
La parola ai produttori: esperienze delle aziende e visita al vigneto biologico dell'azienda
Degustazione di vini biologici del progetto Euvinbio
La partecipazione all'incontro è gratuita.
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