Degustazioni a Bertiolo per le DOC

Anche quest’anno qb quantobasta era presente alla degustazione per il concorso del Vini di Bertiolo organizzato da Assoenologi. Un concorso storico con la presenza di aziende di tutte le DOC del Friuli Venezia Giulia. I numeri? 273 vini presentati  (solo 5 in meno dell’anno scorso) divisi in 6 categorie. Bianchi tranquilli, bianchi aromatici, rossi tranquilli, dolci, spumanti e la sesta (la nuova nata) delle Ribolle gialle spumantizzate. Le commissioni erano 18. Non tutte le postazioni, purtroppo, erano occupate. Ci sono state delle defezioni da parte degli associati alla Assoenologi, più che altro non ho visto facce nuove. Il bravo Matteo Lovo si dà molto da fare, l’organizzazione era ineccepibile ma...chissà perché ai giovani enologi non interessa partecipare ai concorsi. Interessa molto, invece, all’ONAV che era presente con una corposa delegazione. Nessun rappresentante dell’AIS, peccato perché anni addietro si era creata una buona sinergia tra le varie associazioni. Qualche cosa si è rotto, probabilmente. Ma parliamo di vino. Io ero in undicesima commissione. Ho degustato tutti vini del 2013 e di annate antecedenti. Tra tutti è spiccato un grande Pinot Bianco. Come zona? Delle Venezie…Altro non so. Come tutti gli anni i volontari della Pro Loco di Bertiolo ci hanno preparato la cena. Il pasticcio era veramente di altissima qualità. Essere presenti a questi panel è un momento di lavoro ma anche di convivialità. Dobbiamo aspettare il 14 marzo per conoscere i risultati.