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Guglielmo Amleto e Cordelia: tre birre speciali Zerocinquanta

Scritto da Fabiana Romanutti il

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#birre “Sono fatte della stessa sostanza di cui son fatti i sogni! Nello spazio d’un sorso è racchiuso il loro intenso aroma”. È così che forse Shakespeare. avrebbe descritto queste tre birre firmate Zerocinquanta. Ci ha colpito prima di tutto il packaging.  Sono tre birre non filtrate. 

 

Gugliemo è una tradizionale Lager, dal piglio deciso. Fermenta senza fretta a basse temperature. Chiara, profumata, leggera, dal  gusto equilibrato. 
Amleto è una Bock maltata dal forte carattere. Moderatamente frizzante, è birra in puro stile tedesco, a bassa fermentazione, con delicate sfumature ambrate e profumo intenso. 
Cordelia è una Ipa! Una Indian Pale Ale equilibrata e decisa. I veri intenditori se ne innamoreranno. Allo stesso tempo ricca di gusto ed equilibrata, bilancia l’intensità del luppolo con i sentori di fiori e agrumi. Un’amarezza decisa che si dissolve per lasciare al palato corpo e sentori fruttati.

Fabiana Romanutti
Autore: Fabiana Romanutti
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Pubblicato nella rubrica Birre

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