cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

Antonia Klugman lascia MasterChef Italia

IMAGE

La chef Antonia Klugmann saluta MasterChef Italia: non farà parte della prossima edizione del programma televisivo. Quest’estate Klugman (nella...

Read More...

Radio Zastava a Sapori Pro Loco

IMAGE

RADIO ZASTAVA: concerto gratuito a Villa Manin il 18 maggio 2018 alle 21.30 nell'ambito di Sapori Pro Loco. Stand con specialità enogastronomiche...

Read More...

Il programma del CafeRossetti

IMAGE

Il Café Rossetti di Trieste (viale XX Settembre negli spazi del Teatro) ha presentato il programma culturale che, fino al 15 luglio 2018, prevede 39...

Read More...

Spring beer festival

IMAGE

Torna a Roma alla Città dell’Altra Economia al Testaccio lo Spring Beer Festival: l'edizione 2018, dal 17 al 20 maggio propone  le...

Read More...

Nuovo presidente Consorzio doc Aquileia

IMAGE

Franco Clementin, viticoltore di Aquileia, è il nuovo presidente del Consorzio Tutela Vini Doc Friuli Aquileia. Succede a Marco Rabino, per il...

Read More...

Questo sito utilizza i cookie e tecnologie simili.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta. Per saperne di piu'

Approvo

Informazioni sui cookie

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Attraverso i cookie possiamo personalizzare la tua esperienza utente e studiare come viene utilizzato il nostro sito web. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.

Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie vai alla sezione

Cookie Policy

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta.

Bottiglie aperte per tre giorni a Milano

Degustazioni, master class, seminari e incontri one to one per operatori e appassionati. Molte le novità di questa sesta edizione di Bottiglie Aperte 2017, a partire dalla durata - due giorni, alla nuova preview dedicata a cantine internazionali, alla prima edizione di BolleItalia. Milano diventa Capitale Internazionale del Vino dal 7 al 9 ottobre a Palazzo delle Stelline. “Da sei anni con Bottiglie Aperte abbiamo realizzato a Milano un grande appuntamento legato al mondo e al business del vino – sottolinea Federico Gordini, ideatore e fondatore della manifestazione – che cresce di anno in anno e sta costruendo attorno a sé un grande sistema che mette insieme un numero sempre più importante di produttori, distributori e operatori del mondo della somministrazione. Il ruolo che Milano può recitare nel mondo vinicolo è quello di capitale della comunicazione, del retail e dell’innovazione di settore: un obiettivo per la cui raggiungibilità è a nostro avviso indispensabile la costruzione di una manifestazione annuale di  sistema.  Una kermesse che viva in città – continua Gordini - caratterizzata da un palinsesto che dia spazio alle varie anime del mondo del vino: da un evento di alto profilo dedicato verticalmente al mondo business a una serie di eventi e contenuti collaterali focalizzati sul pubblico consumatore che coinvolgano il retail, i locali di somministrazione e le location più attrattive della città sul modello dei grandi Fuori-Salone che già dedichiamo al mondo del design e del food”. Bottiglie Aperte 2017, per consolidare il suo ruolo di trait-d-union privilegiato tra le aziende vinicole e gli operatori qualificati del canale HoReCa e Retail, si riduce di un giorno e allarga gli orizzonti attraverso la nuova preview Bottiglie Aperte International, spazio di assaggio e incontro dedicato alle cantine estere più importanti e a quelle emergenti. I giorni seguenti (domenica 8 e Lunedì 9 ottobre) saranno dedicati al vino made in Italy. In più Lunedì 9 sarà la volta della prima edizione di BolleItalia, una selezione delle migliori 50 bollicine italiane realizzata da una giuria composta da alcuni dei più importanti opinion leader e da giornalisti del mondo vinicolo. Bottiglie Aperte 2017 vuole rappresentare un’occasione per proporre le proprie etichette –  anche nuove – e farle degustare agli opinion leader della stampa e della distribuzione più importanti, in un periodo dell’anno in cui si effettuano gli ordini per la carta dei vini autunnale e invernale.

Due appuntamenti dedicati al ruolo dei fondi nell’investimento sul mondo del vino e a un focus sui grandi imprenditori che, provenendo da altri settori, hanno deciso di investire nel settore. Il crescente interesse dei fondi d’investimento nei confronti del mondo del vino è visibile a partire dalla lista degli sponsor di Bottiglie Aperte 2017, nella quale figurano realtà come Aliante & Partners, holding di investimento specializzata nel food & Beverage e Geodetica Italian Stars, fondo specializzato in start up del food e dell’arredamento di alta gamma. Per rendere possibili degustazioni personalizzate in un contesto riservato saranno disponibili sale dedicate agli incontri one to one con i più importanti operatori di settore. Gli Award di Bottiglie Aperte per il 2017  – il Wine Style Award che premia le migliori scelte di comunicazione delle aziende vinicole – dalla comunicazione social alla presenza fieristica -  e il Wine List Award che premia le migliori carte dei vini italiane divise in 7 categorie – dall’enoteca con cucina al ristorante stellato – saranno ufficializzati e consegnati, come di consueto, nella serata di domenica 8 ottobre.

 

Salva

Per poter commentare l'articolo è necessaria la registrazione.

Se sei già registrato devi effettuare l'accesso.

Informazioni