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Treviso ha una casa del Prosecco. Ai Soffioni

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casa del prosecco Soffionicasa del prosecco SoffioniIn Piazza dei Signori a Treviso dal 1 aprile 2022 quattordici cantine unite per diffondere la cultura del Prosecco DOC e DOCG nella Proseccheria ai Soffioni. che diventa la Casa del Prosecco del centro storico, dove degustare oltre quaranta prosecchi e conoscere la storia e l’unicità di questo vino.

Le cantine che aderiscono al progetto sono:

Astoria, Balan, Bortolomiol, Bosco del Merlo, Cantina Colli del Soligo, Collalto, Duca di Dolle, Fasol Menin, Giusti Wine, Merotto, Montelvini, Ruggeri, Siro Merotto e Vettoretti. Oltre quaranta i vini da scoprire, con una carta dedicata dove ognuno potrà trovare la propria preferenza, dal brut nature al Cartizze, dal Prosecco Col Fondo al Prosecco Tranquillo.

L’allestimento curato dalla designer Francesca Verdura (Studio Verdura) prevede pannelli informativi sul mondo di questo vino, esposti al piano superiore ed estratti dalla mostra Prosecco & Superiore ai Carraresi, tenutasi nel 2017.

Degustazioni guidate, incontri con i produttori, abbinamenti cibo vino. Aperto da lunedì a domenica: 11:00 -15:00;  18:00- 23:00

Proseccheria ai Soffioni: +39 0422 1747821 - P.za dei Signori, 26, 31100 Treviso TV

 

 


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