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Vanitas fiori di carta e antichi vasi da farmacia

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Vanitas. Fiori di carta e antichi vasi da farmacia. Sino a domenica 6 maggio 2018 a Lonato del Garda. Una piccola e raffinata mostra nella...

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Viniveri 2018 bilancio positivo

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T Tre giorni intensi, tantissime presenze, un partecipato dibattito, degustazioni guidate e cene con chef di talento tutte sold out. La...

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Nuove cariche al Buon Ricordo

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Cesare Carbone del Ristorante Manuelina di Recco (Ge) è il nuovo Presidente dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo. Ad affiancarlo, nei prossimi 3...

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ERSA VINITALY: 6.000 DEGUSTAZIONI 45.000 CALICI

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Oltre 6000 degustazioni all'enoteca regionale proposte. circa 100 i buyers provenienti prevalentemente dal Nord america e dall'Asia presenti agli...

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Premio Strega Mixology,

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Strega Alberti ha lanciato a Vinitaly la quarta edizione del Premio Strega Mixology, competizione rivolta ai più talentuosi barman e barlady...

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Festa della fragola di montagna a Martello

L’Alta Val Venosta è la terra delle fragole, che tra boschi e ghiacciai crescono e si maturano lentamente, acquisendo un aroma distintivo. Per farne una golosa scorpacciata e apprezzarne il sapore, ogni anno viene organizzata una grande Festa della Fragola. Si celebra a Martello (BZ) il 24 e 25 giugno 2017, nella valle in cui le fragole vengono coltivate a 1800 metri di altitudine, sotto lecime dell’Ortles e tra la ricca vegetazione del Parco Nazionale dello Stelvio, per diventare ingredienti succosi di marmellate e canederli. Inaugurazione con una enorme torta alle fragole che è entrata nel Guiness dei primati. Il Garberhof di Malles (BZ), paesino incastonato tra le vette a pochi km dalla festa, propone un fine settimana nella natura della Val Venosta, offrendo gelati e dolci fatti in casa alle fragole. In quest’oasi di relax, che è anche l’Hammam hotel più grande d’Italia, si parte per tour in mountain bike ed escursioni alla scoperta dei borghi del territorio, fino al Lago di Resia. Per poi gustare la cucina del ristorante dell’hotel a base di prodotti coltivati in Val Venosta, come il pane Paarlbrot originario di Malles o il formaggio di malga, prodotto in un caseificio di Mazia, speck, frutti che crescono a km 0. Offerta Relax Days: 3 notti con mezza pensione e un ingresso Hammam a persona da 324 euro a testa.

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