Quando l'arte incontra il cioccolato
Come resistere quando l'arte incontra il cioccolato... Per questa Pasqua Pierre Hermé ci sorprende ancora!
La Svizzera è nota per il suo cioccolato ma tra i suoi fiori all'occhiello non mancano gli artisti contemporanei, fra questi Beat Zoderer, artista nato a Zurigo che espone in tutto il mondo. Quadri e sculture investono gli spazi con forme e colori puri. Pierre Hermé scopre prima i suoi quadri e poi le sue opere tridimensionali.
Rimasto affascinato da queste creazioni, inizia a riflettere a una sua personale interpretazione. Da questo progetto nasce un uovo in cioccolato eccezionale, proposto in edizione limitata, riprodotto solo in quindici esemplari.
Le strutture metalliche dell'artista trovano una corrispondenza nelle bande in cioccolato. Un nuovo nero è la struttura portante nascosta dai colori. Realizzato in puro cioccolato nero del Brasile, piantagione Paineiras, ricco di note agrumate e accenti di frutti di bosco, questa creazione cela altre piccole delizie al cioccolato. Questo omaggio a Beat Zoderer è sicuramente dei più dolci.
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