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Dopo l'abbinamento di alcuni sake con il prosciutto crudo friulano di diverse stagionature (e anche con salame), l'allenamento qbista a un nuovo pairing propone la lezione degustazione di Giovanna Coen di abbinamento dei sake con il formaggio Montasio (gentilmente offerto dall'omonimo Consorozio) declinato nelle diverse tagionature. Appuntamento sabato 30 marzo alle ore 11 al caffè Eppinger a Trieste. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.. Costo 20 euro.
