Quale scuola per la Carnia di Cosetti?
Il 14 aprile alle 12.30 all'Isis Linussio di Tolmezzo saranno intitolati a Gianni Cosetti i laboratori di esercitazioni pratica di sala bar e cucina. Moderatore il dott. Piero Villotta. Alle 13.00 seguirà il taglio del nastro con l'assessore provinciale Faleschini presso il laboratorio e il servizio di buffett allestito dagli allievi dell'istituto con pietanze ideate da Gianni Cosetti. Proposizione della mostra fotografica: "Gianni Cosetti, Maestro d'Arte Culinaria" curata da Adriana Stroili. Info 0433.2914 |
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