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Festival delle rose a Nova Gorica

ph. Tina Miheljph. Tina Mihelj

Amici qbisti ricordate la nostra visita a Kostanjevica (Castegnevizza) e ai suoi roseti? Chi non era con noi, #ociseioseguiqb e anche chi c'era e vuole rivivere una emozionante esperienza, può approfittare della 14° edizione del Festival delle Rose che si svolge per tutto il mese di maggio a Nova Gorica (accento sulla i), conosciuta anche come città delle rose. Questo fiore, simbolo dell’identità cittadina, si trova infatti nello stemma della città, nelle targhe automobilistiche e negli incantevoli roseti sparsi per tutta la città, tra i quali spicca la raccolta di decine di varietà di rose Bourbon del monastero di Kostanjevica. 

Il prezioso roseto Bourbon, custodito nell’orto botanico del Monastero di Kostanjevica, potrà essere visitato ogni giorno dalle 9.00 alle 17.00 per condividere con il pubblico la straordinaria fioritura (visita guidata alle11.00). Le rose, in tutte le loro innumerevoli versioni e rappresentazioni, saranno anche protagoniste di un ricco calendario di eventi collaterali, tra cui si annoverano incontri a tema, letture, concerti, workshop e mostre fotografiche; da segnalare, ad esempio, la “Giornata delle rose” sabato 18 maggio in centro cittadino di Nova Gorica (Bevkov trg) e il laboratorio di aromaterapia seguito dall’inaugurazione dell’esposizione internazionale di profumi naturali alle rose al Monastero di Kostanjevica, domenica 19 maggio.  

Il Gruppo Hit, direttamente coinvolto nell’organizzazione, si occuperà come sempre dell’offerta di divertimento, relax ed eventi speciali. Gli Chef del Gruppo Hit hanno messo a punto speciali elaborazioni gastronomiche per scoprire, oltre al profumo, anche il gusto delle rose. Al ristorante dell’albergo Sabotin (Solkan) si potrà degustare un menu a 4 portate (insalata di rose con trota affumicata e salsa al cren / risotto con ciliege, manzo stagionato e rose /filetto di orata al cartoccio con gamberi, cozze e polenta alle rose /dolce alle rose con frutta di stagione). Per una sosta dolce il Caffè Dolce Vita dell'Hotel Perla propone la torta bacio della rosa, il Bar Rosa del Hotel Park suggerisce una crema allo yoghurt greco con sciroppo di rose, ganache al cioccolato bianco, miele di acacia e fragole. Da non perdere anche la degustazione dei vini rosè presso l’Enoteca Solum.

La Spa Perla, situata all’interno del Perla, Resort & Entertainment propone agli amanti del relax e della cura del corpo esperienze esclusive in tema rose come ad esempio impacco corpo alle rose eseguito su letto ad acqua per garantire il massimo del relax oppure il bagno alle rose seguito dal massaggio rilassante all’olio di rosa. Utilizzato da secoli a fini cosmetici, l’olio essenziale di rosa ha un benefico effetto ringiovanente e idratante sulla pelle, lenisce le irritazioni, tonifica i capillari e stimola anche il buon umore! 

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