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Cena con gli chef della nazionale slovena

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Al Park di Nova Gorica un gennaio 2013 all’insegna dell’enogastronomia e del divertimento. Gli ospiti del primo centro di gioco e intrattenimento del Gruppo Hit potranno gustare il ricco menù invernale a base di prodotti stagionali (petto d'anatra affumicata con confettura di cipolle e bruschetta croccante al sesamo, prosciutto rosolato nel Terrano con olive e polenta cremosa con lardelli fritti, filetto di cinghiale

in salsa di vino e cioccolato, struccoli alla ricotta con burro e salvia con contorno di verdure di prima scelta, soufflé al cioccolato con cannella e arancia). Dopo la degustazione dei vini della famiglia Ščurek del Collio goriziano (Goriška Brda), l'appuntamento è per il 1 febbraio con la Cena gourmet ideata e realzizata dai Cuochi della Nazionale Slovena.

Info e prenotazioni: +386 5 336 26 33 o visitare il sito thecasinopark.com.


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