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Anticipazioni sulla 70esima Sagra del vino di Casarsa

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E mentre gli occhi di (quasi) tutti sono puntati su Vinitaly noi vi raccontiamo le anticipazioni della 70ma edizione della Sagra del Vino di Casarsa la grande festa di primavera che valorizza le eccellenze enogastronomiche del territorio, in programma dal 19 aprile al 2 maggio. Organizzazione curata da Pro Casarsa della Delizia e Città di Casarsa della Delizia con il sostegno dei Viticoltori Friulani La Delizia che furono i fondatori della manifestazione nel 1949 (serata speciale il 19 aprile con proiezione dei filmati ritrovati delle prime edizioni realizzati dal maestro Elio Ciol). 

Oltre 140 gli appuntamenti in calendario. Su tutti spicca la quarta edizione di Filari di Bolle, Selezione degli Spumanti del Friuli Venezia Giulia: sono stati valutati dalla giuria 100 spumanti di 40 cantine e il 22 aprile nella cerimonia di inaugurazione saranno resi noti i vincitori nelle categorie Metodo Charmat Prosecco Doc, Metodo Charmat Spumante Monovarietale, Metodo Charmat Cuvée e Metodo Classico. Gli spumanti si potranno degustare durante la Sagra  nell’Enoteca Salone dei Vini.

 

Sempre in tema di vino, quest’anno per la prima volta doppio gemellaggio con realtà aderenti all'Associazione Nazionale Città del Vino: la friulana Buttrio e la toscana Suvereto. Un tributo al vino del momento, per capirne i suoi sviluppi futuri grazie agli interventi di illustri esperti, sarà il convegno “Il Prosecco da fenomeno a certezza. Sviluppo economico nei prossimi anni” che si terrà sabato 21 aprile alle 17.30 in Sala consiliare di Palazzo Burovich de Zmajevich. E poi ancora sport con il Running tra le vigne e la Marcia del Vino, Forum dell’agricoltura sociale, spettacoli, mostre, mercatini. Stay tuned!


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